Modified Atmosphere Packaging (MAP) of Meat and Meat Products: A Review

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标题	Modified Atmosphere Packaging (MAP) of Meat and Meat Products: A Review 肉及肉制品气调包装研究进展相关领域改性大气肉类腐败食物腐败保质期活性包装业务防腐剂食品科学食品安全食品包装肉类包装业环境科学生物技术生物遗传学细菌
网址	https://doi.org/10.1007/s41783-022-00139-2
DOI	10.1007/s41783-022-00139-2 doi
其它	期刊：Journal of Packaging Technology and Research 作者：G. Kandeepan; Aaliya Tahseen 出版日期：2022-09-03
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