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Characterization of an Endo-1,3-fucanase from Glycoside Hydrolase Family 187 Within a Polysaccharide Utilization Locus of Wenyingzhuangia aestuarii OF219
文英壮藻多糖利用基因座糖苷水解酶家族187内切-1，3-岩藻聚糖酶的特性
相关领域
糖苷水解酶 基因座（遗传学） 多糖 糖苷 生物 化学 生物化学 立体化学 酶 基因
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c03084
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.5c03084 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Guangning Chen; Jingjing Shen; Xinyu Li; Ziyue Yan; Changhu Xue; et al
出版日期：2025-06-12
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张张 在 2025-12-06 21:07:16 发布，悬赏 10 积分
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