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标题
Food Visualization Technology: A Review of Monitoring Methods and Their Application Prospects in Staple Food Freshness Monitoring
食品可视化技术：监测方法综述及其在主食新鲜度监测中的应用前景
网址
https://doi.org/10.1111/1541-4337.70369
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1111/1541-4337.70369 doi
其它 期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者：Su Xu; Xianhui Chang; Kun Zhuang; Yali Guo; Guozhen Wang; et al
出版日期：2025-12-17
求助人
大力元霜 在 2025-12-24 15:19:39 发布自湖北，悬赏 10 积分
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