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 求助正式发表版 Ultrasound-assisted starch succinylation (C8–C14): Balancing side-chain lengths and degree of substitution for optimal amphiphilicity and emulsification 求助正式发布版超声辅助淀粉琥珀酰化（C8-C14）：平衡侧链长度和取代度以获得最佳两亲性和乳化
相关领域
琥珀酰化
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期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Wenkai Lyu; Fei Hu; Junwei Fan 出版日期：2025-06-01 |
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