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标题
Identification and characterization of two novel α-glucosidase inhibitory oligopeptides from hemp ( Cannabis sativa L.) seed protein
大麻种子蛋白中两种新的α-葡萄糖苷酶抑制寡肽的鉴定和性质
相关领域
水解物 氨基酸 保健品 寡肽 肽 水解 化学 大麻 生物化学 抑制性突触后电位 生物 植物 神经科学
网址
https://doi.org/10.1016/j.jff.2016.07.024
AI链接 doaj.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.jff.2016.07.024 doi
其它 期刊：Journal of Functional Foods
作者：Yao Ren; Kai Feng Liang; Yiqiong Jin; Mengmeng Zhang; Chen Yu; et al
出版日期：2016-08-18
求助人
橙子 在 2025-05-23 22:05:32 发布自重庆，悬赏 10 积分
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