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 Tannic acid-FeIII coated nanoparticles into Carboxymethyl chitosan/Pullulan polysaccharide films: Physicochemical, sustained release and antimicrobial properties 羧甲基壳聚糖/支链多糖膜中单宁酸-FeIII包覆纳米粒的理化、缓释和抗菌性能
相关领域
普鲁兰
单宁酸
壳聚糖
多糖
抗菌剂
化学
纳米颗粒
核化学
化学工程
材料科学
有机化学
纳米技术
工程类
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| 其它 |
期刊：Food Packaging and Shelf Life 作者：Pengcheng Zhao; Weiwei Li; Fang Zhang; Xianghong Meng; Bingjie Liu 出版日期：2025-03-14 |
| 求助人 | |
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