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 Purification and characterisation of α‐glucosidase inhibitory peptides from defatted camellia seed cake 脱脂油茶籽饼中α-葡萄糖苷酶抑制肽的纯化及性质研究
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期刊：International Journal of Food Science and Technology 作者：Jun Feng; Yi‐Long Ma; Ping Sun; Kiran Thakur; Shaoyun Wang; et al 出版日期：2020-05-11 |
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