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 Applications of chitosan nanoparticles to enhance absorption and bioavailability of tea polyphenols: A review 壳聚糖纳米颗粒在提高茶多酚吸收和生物利用度中的应用研究进展
相关领域
生物利用度
壳聚糖
多酚
化学
吸收（声学）
纳米颗粒
抗氧化剂
纳米技术
药理学
材料科学
生物化学
医学
复合材料
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期刊：Food Hydrocolloids 作者：Jin Liang; Hua Yan; Pradeep Puligundla; Xueling Gao; Yibin Zhou; et al 出版日期：2017-08-01 |
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