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 The R2R3-MYB transcription factor StODO1 functions as a positive regulator of polyphenol oxidase and enzymatic browning in Solanum tuberosum L R2R3-MYB转录因子StODO1作为马铃薯多酚氧化酶和酶促褐变的正调节因子
相关领域
龙葵
褐变
多酚氧化酶
MYB公司
调节器
酶
生物化学
转录因子
化学
生物
氧化酶试验
植物
基因
过氧化物酶
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| 其它 |
期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Zan Meng; Yurong Ma; Zan Meng; Q. Li 出版日期：2025-04-16 |
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