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Isolation and structural characterization of levan produced by probiotic Bacillus tequilensis-GM from Tunisian fermented goat milk
突尼斯发酵羊奶中益生菌龙舌兰芽孢杆菌转基因levan的分离及结构表征
相关领域
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网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2019.04.130
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2019.04.130 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Yousra Abid; Samia Azabou; Angela Casillo; Houda Gharsallah; Nawel Jemil; et al
出版日期：2019-04-17
求助人
锋回露转123 在 2025-09-12 14:20:26 发布自贵州，悬赏 10 积分
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