Ultrasound-enhanced bio-based active packaging films derived from passion fruit waste pectin: structural evolution, property correlations, and antioxidant activity through eggshell and oleuropein integration

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标题	Ultrasound-enhanced bio-based active packaging films derived from passion fruit waste pectin: structural evolution, property correlations, and antioxidant activity through eggshell and oleuropein integration
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ultsonch.2025.107596
DOI	10.1016/j.ultsonch.2025.107596 doi
其它	期刊：Ultrasonics Sonochemistry 作者：Jiaman Sun; Ge Chen; Jiaying Huang; Jinna Wang; Xunhe Huang; et al 出版日期：2025-11-01
求助人	mm 在 2026-09-13 22:06:29 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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