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Valorization of sugarcane bagasse and sugar beet molasses using Kluyveromyces marxianus for producing value-added aroma compounds via solid-state fermentation
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.jclepro.2017.04.155
DOI
10.1016/j.jclepro.2017.04.155 doi
其它 期刊：Journal of Cleaner Production
作者：Oscar Martínez; Antoni Sánchez; Xavier Font; Raquel Barrena
出版日期：2017-08-01
求助人
wy 在 2026-09-04 16:26:32 发布自四川，悬赏 10 积分
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