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标题
Citric acid-based microwave and ultrasonic extractions of lemon peel pectin and their effects on the properties of pectin films
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2026.150367
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2026.150367 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Chandra Mohan Chandrasekar; Andre K. White; Stefanie Simon; Arland T. Hotchkiss; Michael A. Jackson; et al
出版日期：2026
求助人
李大海 在 2026-06-19 17:16:32 发布自山东，悬赏 10 积分
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