Preparation of dual-functional packaging films containing green tea essential oil microcapsules for strawberry preservation: Excellent barrier properties and antioxidant activity - 科研通

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标题	Preparation of dual-functional packaging films containing green tea essential oil microcapsules for strawberry preservation: Excellent barrier properties and antioxidant activity
网址	https://doi.org/10.1016/j.fbio.2023.103279
DOI	10.1016/j.fbio.2023.103279 doi
其它	期刊：Food bioscience 作者：Weijie Zhao; Lianjun Yu; Yali Gu; Weijia Ma; Kehui Wang; et al 出版日期：2023-10-17
求助人	如初在 2026-07-09 15:07:42 发布自天津，悬赏 10 积分
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