Multi-sensor integration approach based on hyperspectral imaging and electronic nose for quantitation of fat and peroxide value of pork meat

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标题	Multi-sensor integration approach based on hyperspectral imaging and electronic nose for quantitation of fat and peroxide value of pork meat
网址	https://doi.org/10.1007/s00216-019-02345-5
DOI	10.1007/s00216-019-02345-5 doi
其它	期刊：Analytical and Bioanalytical Chemistry 作者：Joshua Harrington Aheto; Xingyi Huang; Xiaoyu Tian; Yi Ren; Ernest Bonah; et al 出版日期：2020-01-08
求助人	八九在 2026-09-10 11:22:25 发布自吉林，悬赏 10 积分
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