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标题
Glycocin-incorporated cellulose nanofiber: An antibacterial polymeric film for food packaging and preservation
相关领域
食品包装 单核细胞增生李斯特菌 纤维素 化学 乳酸链球菌素 抗菌剂 保质期 活性包装 防腐剂 细菌生长 食品科学 同种类的 细菌纤维素 李斯特菌 化学工程 单糖 保健品 细菌 流式细胞术 多糖 功能性食品 可生物降解聚合物 细菌素 抗菌活性 食品保存 甲基纤维素 颗粒(地质) 食品 食品添加剂 生长抑制 聚合物 乳酸 公认安全 食品微生物学
网址
DOI
10.1016/j.cej.2025.172422 doi
其它 期刊:Chemical Engineering Journal
作者:Shimona Ahlawat; Prem Kumar; KulwinderSingh Sran; Ved Prakash Giri; Kamaljit Kaur; et al
出版日期:2025-12-01
求助人
noyal 在 2026-02-19 13:41:23 发布自江苏,悬赏 10 积分
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