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Application of spray-drying and freeze-drying for microencapsulation of lactic acid bacteria: A review 喷雾干燥和冷冻干燥在乳酸菌微胶囊化中的应用进展
相关领域
喷雾干燥
乳酸
化学
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期刊:Annals of Phytomedicine An International Journal 作者:Kamalesh Kumar Meena; Neetu Kumra Taneja; Ankur Ojha; Sunil Kumar Meena 出版日期:2023-06-01 |
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