A deep learning-enhanced electrophoresis method for rapid freshness monitoring in cold-stored turbot (Scophthalmus maximus)

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标题	A deep learning-enhanced electrophoresis method for rapid freshness monitoring in cold-stored turbot (Scophthalmus maximus)
网址	https://doi.org/10.1016/j.microc.2025.115775
DOI	10.1016/j.microc.2025.115775 doi
其它	期刊：Microchemical Journal 作者：Ruiyuan Liu; Yong Sun; Shanyu Wang; Nan Liu; Ling Zhao; et al 出版日期：2025
求助人	kiki 在 2026-03-18 19:11:16 发布自辽宁，悬赏 40 积分
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