Comprehensive Insights into Plant-Derived Bioactive Peptides: Sources, Technological Strategies, and Health Implications

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标题	Comprehensive Insights into Plant-Derived Bioactive Peptides: Sources, Technological Strategies, and Health Implications
网址	http://dx.doi.org/10.3390/molecules31162866
DOI	10.3390/molecules31162866 doi
其它	期刊：Molecules 作者：Gabriela Kowalska; Gabriela Rzepkowska; Karolina Miśkiewicz; Mateusz Joachimowski; Justyna Rosicka-Kaczmarek 出版日期：2026-08-17
求助人	思妍在 2026-10-07 15:37:54 发布自中国，悬赏 10 积分
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