Measurement of resistant starch by enzymatic digestion in starch and selected plant materials: collaborative study

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标题	Measurement of resistant starch by enzymatic digestion in starch and selected plant materials: collaborative study
网址	https://doi.org/10.1093/jaoac/85.5.1103
DOI	10.1093/jaoac/85.5.1103 doi
其它	期刊：J AOAC Int 作者：McCleary BV, McNally M, Rossiter P 出版日期：2002-09-01
求助人	萝卜头在 2026-11-03 10:44:22 发布自山东，悬赏 10 积分
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