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  Trends and Technological Advancements in the Possible Food Applications of Spirulina and Their Health Benefits: A Review 螺旋藻可能的食品应用及其健康益处的趋势和技术进展：综述
相关领域
螺旋藻（膳食补充剂）
食品科学
藻蓝蛋白
藻类
食品工业
功能性食品
多不饱和脂肪酸
营养物
生物
化学
脂肪酸
植物
蓝藻
原材料
生物化学
细菌
生态学
遗传学
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期刊：Molecules 作者：Nawal K. Z. AlFadhly; Nawfal A. Alhelfi; Ammar B. Altemimi; Deepak Kumar Verma; Francesco Cacciola; et al 出版日期：2022-08-30 |
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