标题 |
![]() 黑米胚芽和麸皮(Oryza sativa L.)品种的生物活性-植物化学特性、抗氧化活性和抗炎特性的比较分析
相关领域
植物化学
阿布茨
DPPH
抗氧化剂
麸皮
食品科学
水稻
细菌
功能性食品
黑米
消炎药
传统医学
生物
化学
植物
生物技术
园艺
生物化学
医学
原材料
基因
药理学
细胞生物学
生态学
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:European Food Research and Technology 作者:Sariya Mapoung; Warathit Semmarath; Punnida Arjsri; Pilaiporn Thippraphan; Kamonwan Srisawad; et al 出版日期:2022-10-08 |
求助人 | |
下载 | |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|