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标题
Guar gum-based Systems Formulated with Encapsulated Propolis Extract for Minimally Processed Fruits and Confectionery Packaging
相关领域
瓜尔胶 蜂胶 食品科学 瓜尔 化学 食品包装
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2025.111640 doi
其它 期刊:Food Hydrocolloids
作者:Rowaida Khalil; Nabil H. El-Sayed; Mohammed A. El‐Magd; Rahma M. Sallam; Asmaa Y. Abdelnabi; et al
出版日期:2025-06-01
求助人
勤劳的小刺猬 在 2026-01-20 09:37:11 发布自山东,悬赏 10 积分
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