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 Mechanism of polyphenol-pea starch complexes on reducing fat accumulation in Caenorhabditis elegans 多酚-豌豆淀粉复合物减少秀丽隐杆线虫脂肪积累的机制
相关领域
秀丽隐杆线虫
多酚
机制（生物学）
淀粉
食品科学
化学
隐杆线虫病
生物
生物化学
抗氧化剂
基因
认识论
哲学
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| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Dan Luo; Wei Wang; Manqin Jin; Xuemei Zhang; Jiaxing Fan; et al 出版日期：2025-03-20 |
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