Impact of Novel Active Layer-by-Layer Edible Coating on the Qualitative and Biochemical Traits of Minimally Processed ‘Annurca Rossa del Sud’ Apple Fruit

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标题	Impact of Novel Active Layer-by-Layer Edible Coating on the Qualitative and Biochemical Traits of Minimally Processed ‘Annurca Rossa del Sud’ Apple Fruit
网址	https://www.mdpi.com/1422-0067/24/9/8315/pdf?version=1683367...
DOI	10.3390/ijms24098315 doi
其它	期刊：International Journal of Molecular Sciences 作者：A. Magri; P. Rega; G. Capriolo; M. Petriccione 出版日期：2023-05-01
求助人	激动的项链在 2026-08-01 19:32:36 发布自新疆，悬赏 10 积分
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