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标题
Bacterial Cellulose-Driven Sustainable Food Packaging Innovations: Biosynthesis, Functionalization, and Applications
细菌纤维素驱动的可持续食品包装创新:生物合成、功能化和应用
相关领域
表面改性 纤维素 食品包装 细菌纤维素 业务 生物合成 食品科学 化学 化学工程 工程类 生物化学 酶
网址
DOI
10.1016/j.tifs.2025.105167 doi
其它 期刊:Trends in Food Science and Technology
作者:Yibing Zhang; Da‐Wen Sun; Liang Xu
出版日期:2025-07-01
求助人
曾沛慈 在 2025-07-12 11:15:16 发布自河南,悬赏 10 积分
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