| 标题 |  Effect of trehalose on the retrogradation of rice starch gels: A combined study by rheology and LF-NMR 海藻糖对大米淀粉凝胶降解的影响:流变学和LF-NMR联合研究 相关领域 
                                                                                                                                    
                                                                        
                                                                            壳聚糖                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            芦荟                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            肿胀 的                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            多孔性                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            裂褶菌公社                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            材料科学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            脚手架                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            纤维                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            形态学(生物学)                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            复合材料                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            生物医学工程                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            微生物学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            生物                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            医学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            生物化学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                        
                                                                        
                                                                            遗传学                                                                        
                                                                    
                                                                                                                                 | 
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