Enhanced functional properties of biopolymer film incorporated with curcurmin-loaded mesoporous silica nanoparticles for food packaging

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标题	Enhanced functional properties of biopolymer film incorporated with curcurmin-loaded mesoporous silica nanoparticles for food packaging
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881461...
DOI	10.1016/j.foodchem.2019.03.010 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Chunhua Wu; Yang Zhu; Tian-Tian Wu; Lin Wang; Yi Yuan; et al 出版日期：2019-08-01
求助人	硕shuo 在 2026-09-22 11:10:20 发布自吉林，悬赏 10 积分
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