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标题
Identification of volatiles and odor-active compounds of aromatic rice by OSME analysis and SPME/GC-MS
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2021.110206 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:L.G. Dias; A. Hacke; S.F. Bergara; O.V. Villela; L.R.B. Mariutti; et al
出版日期:2021-04-01
求助人
Wang 在 2026-08-07 13:13:44 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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