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 Choline chloride-based deep eutectic solvents (NADES): Potential use as green extraction media for polyphenols from Mentha pulegium, antioxidant activity, and antifungal activity 相关领域
氯化胆碱
化学
多酚
抗真菌
共晶体系
抗氧化剂
萃取（化学）
氯化物
生物化学
食品科学
有机化学
生物
微生物学
合金
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期刊：Microchemical Journal 作者：Kaoui Soukaina; Zaidouni Safa; Harif Soukaina; Chebli Hicham; Bouchra Chebli 出版日期：2024-02-23 |
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