Germinated and Non-germinated Wheat Starch Fibers for Encapsulation of TiO2

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标题	Germinated and Non-germinated Wheat Starch Fibers for Encapsulation of TiO2
网址	https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s11483-025-099...
DOI	10.1007/s11483-025-09928-z doi
其它	期刊：Food Biophysics 作者：Bruna Wendt Böhmer-Maas; Laura Martins Fonseca; Francine Taveres da Silva; G. Menegazzi; Deborah Murowaniecki Otero; et al 出版日期：2025-01-23
求助人	刘奎冉在 2026-08-09 13:25:31 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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