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标题
Utilization of Non-Saccharomyces to Address Contemporary Winemaking Challenges: Species Characteristics and Strain Diversity
网址
https://www.mdpi.com/2311-5637/11/12/665/pdf
DOI
10.3390/fermentation11120665 doi
其它 期刊：Fermentation
作者：Spiros Paramithiotis; Jayanta Kumar Patra; Yorgos Kotseridis; Maria Dimopoulou
出版日期：2025-11-28
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zbearupz 在 2026-08-26 15:44:10 发布自安徽，悬赏 10 积分
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