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标题
Probiotics fermentation improves physicochemical properties, bioactivity, and flavor quality of malus toringoides fruit juice
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2025.117669
DOI
10.1016/j.lwt.2025.117669 doi
其它 期刊：LWT
作者：Ju Guan; Tianyang Wang; Yiling Xiong; Xiang Li; Wei Chen; et al
出版日期：2025-05-01
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舒服的幻梅 在 2026-07-15 11:18:19 发布自陕西，悬赏 10 积分
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