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标题
Effect of Extrusion Conditions and the Optimization of Phenolic Compound Content and Antioxidant Activity of Wheat Bran Using Response Surface Methodology
相关领域
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网址
https://doi.org/10.1007/s11130-018-0679-9
DOI
10.1007/s11130-018-0679-9 doi
其它 期刊：Plant Foods for Human Nutrition
作者：José Rogelio Ramos‐Enríquez; Benjamin Ramírez‐Wong; Rosario Maribel Robles-Sánchez; Ramón Enrique Robles‐Zepeda; Gustavo A. González‐Aguilar; et al
出版日期：2018-07-19
求助人
洁净的黄豆 在 2026-06-04 10:30:40 发布自天津，悬赏 10 积分
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