| 标题 |
 Multiphasic and mixture lactic acid bacteria screening approach for the removal of antinutrients and off-flavors present in a pea, oat and potato blend 相关领域
食品科学
阿魏酸
肠系膜明串珠菌
发酵
乳酸
植物乳杆菌
化学
细菌
双乙酰
明串珠菌
生物
乳酸菌
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Research International 作者：Guillermo Eduardo Sedó Molina; Geoffrey Ras; Giovanni Barone; R. Fernández-Varela; Denise Felix da Silva; et al 出版日期：2024-10-30 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)
GingerF
Criminology34
BowieHuang
轨迹
Mufreh
寻道图强
有人
toutou
无极微光
AN
微微旺旺
劉浏琉
Ming
lanxinyue
sys549
NattyPoe
帝国之花
轻松大王
pluto
Rita
morena
Wind
安鹏
MchemG
皖公网安备34019202002308
