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Extraction and characterization of bioactive secondary metabolites from lactic acid bacteria and evaluating their antifungal and antiaflatoxigenic activity 相关领域
鼠李糖乳杆菌
乙酸乙酯
黄曲霉
黄曲霉毒素
化学
卤水虾
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期刊:Biotechnology Reports 作者:Aya Abdel-Nasser; Amal S. Hathout; Ahmed Noah Badr; Olfat S. Barakat; Heba Fathy 出版日期:2023-06-01 |
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