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Gelatin‒carboxymethyl cellulose film incorporated porphyrin metal–organic frameworks with photodynamic/photothermal synergistic antibacterial activities for pork packaging application 明胶羧甲基纤维素复合卟啉金属有机骨架膜光动力/光热协同抗菌在猪肉包装中的应用
相关领域
羧甲基纤维素
明胶
卟啉
光降解
光热治疗
活性包装
化学
材料科学
化学工程
核化学
纳米技术
食品包装
有机化学
光催化
食品科学
冶金
钠
催化作用
工程类
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| 其它 |
期刊:Journal of Food Engineering 作者:Han Yan; Xianfeng Lin; Nuo Duan; Imran Mahmood Khan; Zhouping Wang; et al 出版日期:2023-04-24 |
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