A Comparative Review on Irradiation and Cold Plasma for Low‐Moisture Foods Decontamination: Challenges and Future Outlook

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标题	A Comparative Review on Irradiation and Cold Plasma for Low‐Moisture Foods Decontamination: Challenges and Future Outlook
网址	https://doi.org/10.1111/jfpe.70325
DOI	10.1111/jfpe.70325 doi
其它	期刊：Journal of Food Process Engineering 作者：Nidhi Nayak; Rohan Rajendraji Bhujle; Swetha G. Gouda; N. A. Nanje Gowda; Kaavya Rathnakumar; Vivek Kambhampati 出版日期：2026
求助人	FU 在 2026-02-13 17:16:14 发布自吉林，悬赏 20 积分
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