| 标题 |
 An exopolysaccharide (EPS) from a Lactobacillus plantarum BR2 with potential benefits for making functional foods 植物乳杆菌BR2的胞外多糖（EPS）对制作功能性食品的潜在益处
相关领域
植物乳杆菌
化学
食品科学
功能性食品
乳酸菌
乳杆菌科
微生物学
益生菌
生物技术
细菌
发酵
乳酸
生物
遗传学
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Bioresource Technology 作者：Keerthi Sasikumar; Deepti Kozhummal Vaikkath; Leena P. Devendra; K. Madhavan Nampoothiri 出版日期：2017-10-01 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成，仅限求助人下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
PDF的下载单位、IP信息已删除
浮游
小杭76
无极微光
avalanche
Criminology34
小青椒
yznfly
GingerF
虚心的小兔子
寒江雪
iNk
sevenhill
Meyako
Hilda007
pluto
xxfsx
怡然的怜烟
寻道图强
eric888
小药童
Amani_Nakupenda
hhhg
猪猪hero
WB87
皖公网安备34019202002308
