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[求助补充材料]
 Radish residue carbon dots-based novel starch/chitosan film with high antioxidant, biocompatibility, and antibacterial activities for salmon fillets’ active packaging 基于萝卜渣碳点的新型淀粉/壳聚糖薄膜具有高抗氧化、生物相容性和抗菌活性，用于三文鱼片的活性包装
相关领域
壳聚糖
生物相容性
残留物（化学）
抗氧化剂
食品科学
淀粉
化学
抗菌活性
活性包装
食品包装
生物化学
细菌
有机化学
生物
遗传学
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