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标题
Metal-organic frameworks for enzymes immobilization: advances in design strategies and food safety sensing
相关领域
化学 金属有机骨架 食品安全 固定化酶 纳米技术 生化工程 环境化学 组合化学 生物化学 有机化学 食品科学 工程类 吸附 材料科学
网址
DOI
10.1016/j.ccr.2025.217157 doi
求助人
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