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标题
Homocysteine in food
食物中的同型半胱氨酸
相关领域
同型半胱氨酸 蛋氨酸 化学 食品科学 血浆同型半胱氨酸 衍生化 高效液相色谱法 硫醇 食物成分数据 色谱法 生物化学 葡萄酒 氨基酸
网址
DOI
10.1007/s00217-007-0583-2 doi
其它 期刊:European Food Research and Technology
作者:Annette Pexa; Karin Fischer; Andreas Deußen; Thomas Henle
出版日期:2007-02-13
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眯眯眼的雪莲 在 2025-07-29 09:31:20 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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