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标题
Enhancement of Sweetness Ratings of Aspartame by a Vanilla Odor Presented Either by Orthonasal or Retronasal Routes
通过正鼻或鼻后途径呈现的香草气味增强阿斯巴甜的甜度等级
相关领域
气味 品味 甜蜜 嗅觉 刺激（心理学） 刺激 听力学 化学 检测阈值 嗅觉系统 阿斯巴甜 心理学 嗅 神经科学 食品科学 医学 认知心理学 实时计算 计算机科学
网址
https://journals.sagepub.com/doi/pdf/10.2466/pms.2001.92.3c....
DOI
10.2466/pms.2001.92.3c.1002 doi
其它 期刊：Perceptual and Motor Skills
作者：Nobuyuki Sakai; Tatsu Kobayakawa; Naomi Gotow; Sachiko Saito; Sumio Imada
出版日期：2011-09-01
求助人
Chenlinhong 在 2025-05-06 17:20:55 发布自广东，悬赏 10 积分
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