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Coupling nanofiltration and osmotic evaporation for the recovery of a natural flavouring concentrate from shrimp cooking juice
相关领域
化学 纳滤 食品科学 小虾 卤水 芳香 体积热力学 色谱法 制浆造纸工业 生物化学 有机化学 生物 物理 工程类 量子力学 渔业
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DOI
10.1016/j.ifset.2017.07.035 doi
其它 期刊:Innovative Food Science & Emerging Technologies
作者:Céline Jarrault; Manuel Dornier; M. Labatut; Pierre Giampaoli; Marie-Laure Lameloise
出版日期:2017-08-04
求助人
无限的水蓉 在 2025-07-13 20:33:03 发布,悬赏 10 积分
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