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  Preparation, structural characterization, biological activity, and nutritional applications of oligosaccharides 低聚糖的制备、结构表征、生物活性及营养应用
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期刊：Food Chemistry: X 作者：Ya-jing Chen; Xin Sui; Yue Wang; Zhihui Zhao; Tao-hong Han; et al 出版日期：2024-03-15 |
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