Comparative Study of the Peptide Profiles of A1/A2 and A2/A2 Yogurts during In Vitro Gastrointestinal Digestion

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标题	Comparative Study of the Peptide Profiles of A1/A2 and A2/A2 Yogurts during In Vitro Gastrointestinal Digestion
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c15659
DOI	10.1021/acs.jafc.5c15659 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Laís Firmino; Débora Parra Baptista; Kívea Kássia de Paiva e Silva; Orlando Célio Campovilla; Flavia Maria Netto; Mirna Lúcia Gigante 出版日期：2026
求助人	糊涂的砖头在 2026-04-05 20:56:47 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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