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标题
Changes in the Physicochemical and Volatile Flavor Characteristics of Scomberomorus niphonius during Chilled and Frozen Storage
网址
http://dx.doi.org/10.3136/fstr.18.747
DOI
10.3136/fstr.18.747 doi
求助人
科研小猪 在 2026-03-06 20:49:13 发布自上海，悬赏 10 积分
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  • 7个月前，求助关闭

    科研通管家 科研通管家 机器人 关闭了本次求助。

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  • 7个月前

    科研小猪 科研小猪 Lv4 求助人 发起了本次求助

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