| 标题 |
 A corn protein-based copper nanozyme with laccase-mimicking activity for bisphenol A detection and plastic food packaging degradation 相关领域
化学
食品包装
双酚A
降级（电信）
食品科学
铜
塑料包装
食品接触材料
食品污染物
环境化学
食品安全
双酚S
双酚
食品保存
食品
制浆造纸工业
食品加工
食品工业
食品储藏室
美拉德反应
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期刊：Food Chemistry 作者：Ziwei Ren; Xiaoya Li; Meishan Zhou; Congxi Jin; Yiwen Wang; et al 出版日期：2026-05-05 |
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