Effect of aquaculture water temperature on the physicochemical and functional properties of fish scale gelatins

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标题	Effect of aquaculture water temperature on the physicochemical and functional properties of fish scale gelatins
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2025.147155
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2025.147155 doi
求助人	任性行天在 2026-10-24 15:21:35 发布自江西，悬赏 10 积分
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