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 Effect of tea polyphenol–trehalose complex coating solutions on physiological stress and flesh quality of marine‐cultured Turbot Scophthalmus maximus during waterless transport 茶多酚——海藻糖复合包衣液对海产大菱鲆无水运输生理应激及肉质的影响
相关领域
菱鲆属
多宝鱼
海藻糖
肉体
生物
渔业
动物
生物化学
鱼
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| 其它 |
期刊：Journal of Aquatic Animal Health 作者：Jie Cao; Meijie Guo; Weiqiang Qiu; Jun Mei; Jing Xie 出版日期：2024-03-11 |
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